màifàn

麦饭


拼音mài fàn
注音ㄇㄞˋ ㄈㄢˋ

繁体麥飯

麦饭

词语解释

麦饭[ mài fàn ]

⒈  磨碎的麦煮成的饭。祭祀用的饭食。

引证解释

⒈  磨碎的麦煮成的饭。

《急就篇》卷二:“饼饵麦饭甘豆羹。”
颜师古 注:“麦饭,磨麦合皮而炊之也;甘豆羹,以洮米泔和小豆而煮之也;一曰以小豆为羹,不以醯酢,其味纯甘,故曰甘豆羹也。麦饭豆羹皆野人农夫之食耳。”
《后汉书·冯异传》:“光武 对灶燎衣, 异 復进麦饭、菟肩。”
宋 苏轼 《和子由送将官梁左藏仲通》:“城西忽报故人来,急扫风轩炊麦饭。”
宋 陆游 《戏咏村居》之一:“日长处处鶯声美,岁乐家家麦饭香。”
一说,大麦粒和豆煮的饭。 清 桂馥 《札朴·乡里旧闻·麦饭麦粥》:“大麦粒和豆煮曰麦饭……供夏之餔食。”

⒉  祭祀用的饭食。

宋 刘克庄 《寒食清明》诗:“汉 寝 唐 陵无麦饭,山蹊野径有梨花。”
元 黄石翁 《寒食客中》诗:“南陵不可避风雨,麦饭如何托子孙。”
明 高启 《穆陵行》:“起輦谷 前马蹄散,白草无人浇麦饭。”
康有为 《遣人北寻幼博墓携骸南归》诗:“纸钱麦饭送无人,大仇不报负英魂!”

国语辞典

麦饭[ mài fàn ]

⒈  磨麦合皮而炊熟的粗粝的饭。

《后汉书·卷八三·逸民传·井丹传》:「丹不得已,既至,就故为设麦饭葱叶之食、丹推去之。」

分字解释


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造句


1.春秋之前,我们的祖先一直保持粒食习俗,所谓“麦饭豆羹”,别说黍稷,就是小麦,也是像大米那样煮饭吃,因此叫“麦饭”。