zhīpíng

脂瓶


拼音zhī píng
注音ㄓ ㄆ一ㄥˊ

脂瓶

词语解释

脂瓶[ zhī píng ]

⒈  鸟类尾上的脂腺。

引证解释

⒈  鸟类尾上的脂腺。

北魏 贾思勰 《齐民要术·脯腊》:“﹝五味脯法﹞乃净治去腥窍及翠上脂瓶。留脂瓶则臊也。”
石声汉 注:“脂瓶,即尾上的脂腺,也就是‘臊气’的集中点。”
清 高士奇 《天禄识馀》卷上:“旧説,鸟雀尾上,有肉高有穴者,名脂瓶。每引嘴取脂,以涂翅毛,则悦泽,雨露不能濡。”

分字解释


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